1. 綠豆（量米杯8分滿），泡水隔夜約6-8小時
2. 綠豆瀝乾放入濾籃，上面放塑膠板並壓上石頭
3. 每日沖水3-4次，水淹過綠豆後拿起濾籃把水倒掉，蓋緊蓋子放置於
暗處
4. 4-5天即可收成（綠豆芽冒出塑膠板，略為變紅時一定要採收，變紅
會變苦）
- Dec 07 Sat 2013 14:56
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自己孵綠豆芽
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